今回のゲストは、亀田製菓株式会社 代表取締役の田中通泰さんでした。
事業内容は・・・知らない人はいませんね！
亀田のあられおせんべい♪♪の、亀田製菓です。
製菓のほか、おかゆなどの健康食品、新潟のお米の販売なども行い、
お米の栄養やおいしさを研究。
創業1946年という老舗で、当時から現在まで新潟に本社を置いています。
手工業で、街のおせんべいやさんが主流だった当時、
機械による大量生産で全国へという先進的な事業展開で米菓業界トップへ。
手間暇かかる米菓は機械でも24時間～1週間という製造工程を経て
私たちのもとに届くんですよ！
知らなかった！これからはもっとありがたく頂くことにします。
田中社長は、就任4年目。
大企業勤務を経た後の入社当時から、業績改善のための
構造改革に携わり、経営の中枢を担って来られました。
大切なのは、集中と選択。やることをしっかりやること、という
ことを仰っています。堅実経営を大事になさっている方なので
ラジオではとてもためになるお話が聴けますよ♪
減少傾向にある製菓業界の売り上げですが、その中でも
米菓は２～３％の伸びを見せています。
低カロリー・低脂肪・低アレルギーということで
今後ますます注目されるのではないでしょうか。
みんなが大好きなあられやおせんべい、
たくさんの方々の熱い想いや研究を経て私たちのもとに届けられているんですね！
是非ラジオでお聴き下さい♪
放送は3/27(土)9:00～9:30、ラジオ日経にて。お楽しみに★
