今回のゲストは、かぶちゃん農園株式会社 代表取締役の鏑木 武弥さんでした。
事業内容は、産直商品のカタログ製作
並びに 直営農園における農産物生産加工です。
もしかしたら、コンビニで一口サイズにカットされた干し柿を
購入された方もいるかもしれませんね！
長野県飯田市の「市田柿」の干し柿が大ヒット。
優しい甘さと栄養がたっぷりのお菓子なので
お子様からご高齢の方々まで安心して食べられると人気。贈り物にされる方も多いとか。
ところで、このかぶちゃん農園、
もともとは鏑木さん選りすぐりの産直品通販からスタート。
徐々に自社農園のオリジナル商品なども人気となり、
さらにこの干し柿が人気になるのには、
鏑木さんの農業との関わりから長い道のりがあったのです！
東京で生まれ育った鏑木さんが、なぜ農業を目指したのか、
どこで人生観が変わったのか、その結果は・・・？
とっても面白いお話なので、これはもうご本人のお口から。
これまでの課程、今後の展望など沢山お話伺っていますので
是非ラジオでお聴き下さいね♪
放送は、12/18(土)9:00～、ラジオNIKKEIにて。お楽しみに★
