いつも大変お世話になっているK氏にご招待頂き、
あの有名な三國シェフの
オテル・ドゥ・ミクニ@四ッ谷へ。
住宅街にたたずむ隠れ家レストランなので
地図を見ながらなのに予定通り迷いましたw
GPSよありがとう。
外観もインテリアも落ち着いた雰囲気でとっても素敵。
アパタイザー、スープ、魚、肉、デザートのフルコースを頂きました。
自然派フレンチというだけあって、
新鮮な野菜がふんだんに使われていてヘルシー&美味。
盛りつけも、食べるのが勿体ないくらい美しくて、
目でも美味しい素敵なお料理でした。
帰り際にシェフご本人ともご挨拶することができて感激。
気さくで面白い方でした!!
料理人って、本当にカッコイイなあ。
丸の内にもお店がオープンしたばかりということで、
ランチに是非お伺いしてみようと思います♪
OLでも手が出るお値段ということでしたのでw
美味しいお料理と楽しいお話であっという間。
ご招待頂きすっかりご馳走になってしまいましたが
いつかお返しできるように
お仕事がんばらなくちゃ、と思いました!