えー、こんなパンがお家で作れるなんて知りませんでした！

よくパン屋さんで見るあれです！綺麗！

フランスパンと、ベーコンと、粒マスタードのハーモニー！！！！

焼きたてではないのに、香ばしいパン。

そして噛めば噛むほどうま味が。。。

もちろんこのままでも美味しいですが、

トースターでかりっと焼いて食べるとさらに美味しそうだなあ。

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さてこちらは大阪に本店のある「マダムシンコ」というお店のバームクーヘン。

箱の中がヒョウ柄！！！！さすが大阪！！！！

なんでもオーナーは18歳で喫茶店を始め、銀座のクラブ経営を経て、

次々と飲食関係のお店を立ち上げ成功している方だそうです。すごい・・・。

さてさて肝心のお味ですが。

バームクーヘン、と思って口にすると、軽く衝撃を覚えます。

なんていうか、一瞬プリン？？？っていう感じがします。いい意味で。

上部のカラメルソースがほどよく染みこんで、シャリシャリ感もある。

初めて食べる味でした。美味。濃厚ですが重くないです。

店舗は東京に無いみたいですが、オンラインで購入できるそうなので是非。